Grande braisière TechnIQ

Avec sa grande surface de cuisson, la grande braisière est la sauteuse des grands repas de famille et des tablées d’amis. Ses bords hauts et son diamètre généreux de 30 cm permettent de préparer de grandes portions et des plats mijotés pour 8 personnes. Les parois surélevées contribuent à emmagasiner la chaleur pour une cuisson uniforme et un meilleur braisage. Multifonctions, elle peut évidemment faire sauter et mijoter, mais aussi trouver sa place en pâtisserie. Elle tolère une température au four de 260°C.Pour encore plus d’usages, utilisez le panier à friture pour paner du poisson, frire des oignons, ou bien cuire des raviolis ou des pâtes fraîches. Mettez le couvercle pour faire mijoter ou braiser. Son revêtement antiadhérent Stratanium+ est encore plus performant ; il est 30% plus antiadhérent et résistant à l’usure. Cette braisière est donc durable et robuste. Elle peut être utilisée sans ajout de matière grasse. Enfin, sa longue poignée est bien équilibrée, pour transporter la sauteuse avec fiabilité. Pour faire sauter des aliments, bloquez la poignée sous votre avant-bras, ainsi vous aurez un geste fluide et une sauteuse plus légère en main. Revêtement garanti à vie.